城南高等学校

調理科・製菓科（全日制）と、週2〜3日の登校で学習をしていく普通科がある学校。
調理科・製菓科はそれぞれの専門の内容を学びながら、国語・数学などの普通科目も学び高校卒業の資格とともに、「調理師免許」、「カフェクリエーター3級」、「製菓衛生師」受験資格などを得る。

学習内容／調理科・製菓科

調理科・道具の扱い方など、基礎から段階的に和・洋・中華料理のほか、病院などで実施されている集団調理の実習もある。
製菓科・和菓子、洋菓子、パンといった幅広い分野の実習をすることができる。実習を通じ体で覚えた技術と知識の習得を合わせ、自分の力をつけていく。

学習内容／その他の実習

専任教員による指導に加え、現場で活躍するプロの指導による実習、実際に店舗で働く学外演習（3年生時）などを通じて技術、実社会でのコミュニケーション力もつけていく。コンテストなどへのチャレンジもある。

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週２〜3日の登校で、スクーリング・レポート学習を行い高校卒業の資格を取得できる。生活スタイルに合わせて登校時間を選ぶことができ、少人数クラスでのきめ細やかな個別指導がある。選択科目を通じて、さらに上のステップを目指すこともできる普通科（通信制）がある。

学校名称	城南高等学校
学校形態	高等専修学校／高等学校
学科・コース	調理科（60名）製菓科（40名）、普通科（60名）＜3年制＞
入学可能エリア	―
学習拠点	岐阜市細畑１丁目１０番地１４号
通学日数	全日制（調理科・製菓科）／週２～3日登校スタイル（普通科）
取得可能資格等	＊高等専修学校卒業資格＊高等学校卒業資格・調理師免許・カフェクリエーター3級・製菓衛生師（受験資格）
卒業後の進路	理科・90％／製菓科80％程度が就職。普通科を含め、大学・短大、専門学校などへの進学。
提携校	城南高等学校／城南高等専修学校
クラス編成	—
授業の進め方	—
部活やクラブ	バレーボール、バスケットボール、バドミントン、卓球、弓道／製菓部（焼き菓子の製造からスーパーでの販売も）＜部活は調理科・製菓科・普通科合同＞
ホームページ	http://hope.sc/
問い合わせ	TEL：058-240-3335 / FAX：058-240-4455